ItalyM Недвижимость в Италии

Принято считать, что пицца появилась в Италии, но на самом деле свои зачатки она получила еще в Древней Греции. Тогда она имела совсем не привычный для нынешнего понимания этого люда вид – плоский хлеб смазывали оливковым маслом и посыпали сыром и зеленью.

В Италии пицца тоже не всегда была такой как сейчас. Сначала она состояла из лепешки с медом и лавровыми листьями. Называли ее не очень аппетитно – «плацента». Почему именно так никто не знает, но скорее всего из-за схожести с женской плацентой.

Потом на лепешку стали класть разные продукты: мясо, маслины, сыр, овощи и т.д. В те времена пицца была самой популярной пищей среди бедных людей. Ее ели на завтрак, обед и ужин. Тут все понятно – такое блюдо не требует особых затрат и долгого приготовления. Тем более это очень вкусно и сытно.

В 1772 году, король Сицилии Фердинант первый, анонимно посетил Неапольское заведение для простолюдинов, но так и не решился попробовать пиццы, потому что королева была категорически против такого «унижения». Спустя много лет, Фердинант второй решил изменить мнение о том, что пицца – блюдо бедняков. Тогда он собрал лучших кулинаров и приказал им придумать что-нибудь, что сделает ее достойной королей. В то время тесто для пиццы замешивали ногами, такой способ никак не подошел бы для «королевской пиццы» и его решили месить вручную. Еще одна проблема – блюдо ели руками, для высшего общества недопустимо было есть пищу, марая свои нежные пальчики. Решить эти проблемы, было поручено до празднования Дня Рождения королевы Сицилии - Маргариты Савойской. Ко дню торжества лучшие повара испекли огромную пиццу и дали ей имя «Маргарита», в честь королевы. Блюдо так понравилось ей, что вскоре знатные особы тоже могли без потери статуса отведать его.

Итальянцы много путешествовали по Европе, благодаря чему пицца быстро завоевала свое место в других странах. Повсюду стали открываться пиццерии и уже в девятнадцатом веке она достигла Соединенных Штатов Америки.

В России пицца получила широкую огласку лишь в начале девяностых годов двадцатого века, но тут же стала популярнейшем блюдом.

На данный момент, наверное, не существует человека, который ни разу в своей жизни не попробовал хотя бы кусочек пиццы. Сейчас в каждом городе есть множество ресторанчиков, которые готовят самые разнообразные виды пиццы. Ее так же можно отведать у себя дома в любое время суток. Круглосуточная доставка пиццы позволит наслаждаться ее божественным вкусом и днем и ночью.